おからとひじきと鶏の煮物♪のレシピ詳細情報

レシピ紹介


おからとひじきは、食物繊維とカルシウムをたっぷり含んだ食材です。
ダイエット効果も期待できるヘルシーな一品!!


食材

※分量はネコちゃん体重4キロの子の1食分

・鶏もも肉   ……………70g
・おから    ……………20g
・ひじき(水でもどしたもの)……………5g
・ブロッコリー ……………10g
・かつお節   ……………少々
・水      ……………70cc
作り方

1. 鶏もも肉を1センチ角ぐらいの大きさに切ります。
2. ひじきを水で戻します。
3. ブロッコリーを細かく切ります。
4. 電子レンジ対応の容器に、1.の鶏、2.で戻したひじき、3.のブロッコリー、おから、かつお節・水70ccを入れて、電子レンジで7分加熱して出来上がりです。
ポイントアドバイス
・食感が気に入らない猫ちゃんには、おからの量を半分の10gにしていただいて、鶏もも肉の代わりに、ささみを使うのもオススメです。
ささみを使う場合は、おからとひじき、ブロッコリーとお水・かつお節を入れて電子レンジで3分ほど加熱した後に、茹でたささみをほぐして混ぜるのがオススメです。

ひと用アレンジ
・塩コショウ、しょうゆで味を調えるとおしくいただけます。